第二十章 慧眼识人
大姐好奇何雨柱在工厂里的称呼,赶紧问道:“什么呀?”
“傻柱!一天到晚傻了吧唧的,他怎么会做饭呢。”
许大茂说这话的时候脑子都不带转的,他忘记了,这傻柱是厂长找来做饭的,如果真的不会做饭,那岂不是厂长不会做人了?不过他现在着急把傻柱贬低的一无是处,所以直接信口胡说。
“不知道您叫他来,知道您叫他来,我……”
大领导正好说完话走到放映厅,听到了许大茂的抱怨,顿时觉得这个人人品不行。首先不说其他,单单是背后中伤自己的同志,这就不合适。
再一个,不顾忌上级领导的面子,直接说上级领导识人不明,这可是一个很大的问题。当然,如果何雨柱真的不会做菜,那算是厂长的错误。
大领导没有训斥许大茂,反而是盯着他看了好几眼,仿佛要记住这个人一样。
大姐还不知道领导生气了,凑过去说道:“哎呀,事情谈完了?”
大领导一言不发,直接转身离开放映室,等到其他人跟上来这才开口说道:“电影不看了。”
大姐问道:“什么,电影不看了。”
“不看了,让那个放电影的,收拾东西走人。你告诉杨厂长,以后不要让这个人到我家里来。”
陈秘书听到后,去外面同志杨厂长去了。
大姐不解的问道:“为什么呀?”
“不为什么,这个人不好啊,思想意识有问题,怎么能在背后中伤自己的同事呢。成事不足败事有余,这样的人早晚会出问题的。”
大姐不觉得有什么问题,说道:“哎呀,工人的素质都这样,你看那个厨师,唉,我都怀疑他不会做饭来蒙咱们的。”
大领导不乐意的说道:“厨师会不会做饭不是用说的,做出来不就知道了。你又不会做,家里的厨师又生病了。难道我来做吗?”
大姐有些尴尬了,自己好歹也是大家闺秀,书香门第出来的,不过也有些后悔当初没学着做饭。
何雨柱猜测许大茂还得出问题,所以一开始就开始备料,主要是肘子和肉开始先炖上,免得待会来不及动手。
陈秘书送走许大茂,着急的进厨房通知何雨柱开始做菜,等看到何雨柱都开始炖肘子,高兴的说道:“何师傅,您都开始准备上了,这样,您赶紧动手做菜吧。”
“领导说先看电影,这不还有两个多小时嘛,现在做好了,待会可就全凉了。”
“不看电影了,先吃饭,先吃饭。”
何雨柱放下茶杯,直接将蹲着肘子和五花肉的锅放在一边,开始准备做菜。
大领导跟手下正在开会,说道:“当前的形势不容乐观呀,今天请你们来,可不是喝酒的,而是跟你们通通风,透透气。”
陈秘书走进来,说道:“领导,可以开饭了。”
“好,我们边吃边谈。”
大领导看到桌子上摆着的几个菜,点了点头,还算附和自己的心理预期。
“还是蛮不错的嘛!”
杨厂长高兴的说道:“小何师傅做菜还是有两下子的。”
大姐不乐意的说道:“还没尝怎么会知道啊!”
王局长笑着说道:“不用尝,我去他们单位吃过小何师傅做的饭菜,那可不是一次两次了,味道真的很不错。要不然我也不会介绍他来给首长做菜啊。”
大领导尝了一下,觉得味道却是不错,对着陈秘书说道:“去把师傅给我叫来。”
“唉,好。”正在倒酒的陈秘书赶紧答应一声,放下倒满酒之后,这才转身去叫何雨柱。
何雨柱还不知道屋里的情况,不过他的下一道菜已经做好了,听到陈秘书的话,跟着陈秘书就走到餐厅。
大领导头都没抬,自信的说道:“这一道菜一定是回锅肉。”
“还真是唉!”
“你的下一道菜,一定会是东坡肘子。”
何雨柱听到大领导自信的回答,有心想要为难一下他,不敢还是没敢,只是笑了笑就回到厨房了。
大领导不接的问道:“他怎么不讲话呀?”
大姐诧异的说道:“说话,一说话呀,能噎死你。”
大领导了解大姐,说道:“那你一定是教训过他了。”
何雨柱端着肘子上来,其他人佩服的说道:“首长,您可真是神算呀!真是东坡肘子。”
大姐尝着何雨柱做的饭菜,满意的说道:“哎呀,好吃好吃,味道真不错。”
大领导说道:“后悔了吧,批评人家早了。”
大姐也是知错就改的人,直接对着何雨柱说道:“小师傅,我真是小看你了。”
系统全盘复制何雨柱的厨艺,所以这些菜做的都很地道,而且厨艺随着自己做菜的时间不停精进。如果厨艺按照入门、熟练、精通、小成、大成、宗师、神级的等级进行划分,何雨柱现在的厨艺在大成标准,距离宗师还有一段距离。但是就这样的水准,全京城也没有多少人能比得过。
当然如果单独一道菜拿出来,有的人能做到宗师级,但是你让他做其他的菜,做到大成就算不错了。按照行话来说,大成厨艺就算的上大师了。
王局长也在一边说道:“这是正宗的川菜。”
大领导也很满意,觉得比自己家的厨师水平高多了,说道:“你的菜做的不错嘛!”
何雨柱没有说话,毕竟按照厂长吩咐,多做事,少说话,再一个,他也不想让大领导有什么不好的印象。虽然没想走仕途这条路,但是认识大领导还是对自己很有帮助的。起码大领导在何雨柱未来的人生上提出了很多有益的建议,是何雨柱一生中的贵人。
在这个特殊年代,就算何雨柱不需要这方面的资源,但是身边的亲朋好友的,如果到了特殊时期,有这样的一个贵人相助,总能少吃点苦。
大姐满意的说道:“唉,我觉得这比那些川菜馆做的还好。”
何雨柱还是一言不发,大领导来了兴致,问道:“你为什么不说话呀?”
王局长看到还是不说话的何雨柱,说道:“首长问你话呢!”
大领导看着何雨柱,说道:“你是哑巴嘛?”
“不是哑巴!”
大领导高兴的问道:“那你为什么不讲话?”
“来的时候厂长吩咐了,多做事,少说话,是这意思吧厂长?”
厂长很高兴何雨柱这么给面子,笑着说道:“首长问你的话呢,必须回答。”
“这可是你说的,我说错了,你可别怨我。”
“我说的。说吧,说吧!”
大领导很满意杨厂长打来的厨师,对于刚才许大茂带来的不满也消失了。说道:“那好,我问一问啊。你为什么要做这几道菜啊?”
“大领导,您四川人吧,我一看您门清啊,四川人都知道,川菜就那么几样。都在这里呢。今儿这肘子呀,差点意思。不是我不成啊,是您家这肘子不成。片肉丝凑合,火软点,将就吃还行。”
大领导很满意,说道:“你叫我什么呀?”
何雨柱真的不认识他到底叫什么,说道:“大领导啊!”
杨厂长解释道:“我没告诉他您是谁!”
大领导满意的点点头,说道:“那你不好奇吗?”
何雨柱心说肯定好奇啊,不过还是说道:“不好奇,出徒的时候,师父有交代,只管做菜,不问来客是谁。”
“好,我喜欢他这个性格。给他倒上一杯酒。”
何雨柱穿越过来还没唱过茅台的滋味呢,有点兴奋,不过还是问道:“我能喝吗厂长?”
“喝吧,喝吧!”
“谢谢您啊,大领导!”
大领导端起酒杯说道:“这第一杯呀,我先敬你,我来京城快二十年了,很久没有吃到这么正宗的家乡菜了。”
“您别客气,我敬您,真好!”
大领导这才问道:“我怎么称呼你呀?”
何雨柱看了看大领导和厂长,说道:“我叫何雨柱,您叫我小何,柱子,都行。在我们厂,大家都叫我傻柱。您看我们厂长,多严肃一个人,急了眼,也是傻柱傻柱的喊。”
“好啊,甘当革命的傻子,以后啊,我也叫你傻柱了。”
“倍感亲切,大领导。赶紧,赶紧,趁热你们吃。”
何雨柱没有急着回去,这些领到刚才那些菜肯定吃不完,大领导也不会喜欢吃剩饭剩菜,自己带回去顺理成章。
大领导看到何雨柱带着饭盒,不过没有说什么,就连大姐进来说都只是点点头。
“不是,他带东西回去,你怎么就不说什么了?”
“这有什么可说的,自古厨师带点厨余回去都是正常的现象,而且这还是剩菜,咱们又不吃,扔了也是浪费,为什么不能让傻柱带回去打打牙祭呢。再说他做的光明磊落,做什么,大家都清楚,这样的人不会很坏。”
“反正你怎么说都有理,不过这何师傅做菜真不错,以后有机会,可以让他来给我做一顿,解解馋。”
“怎么,不是觉得人家不会做饭的时候了?”
“你说的对,厨师会不会做饭,还得看她做出来是什么样。”
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