573 刘氏私房水果捞
(感谢好友肥猩、一念老虎、日吉、苍狼嗥月、书友20180206184052651、羊種月票鼓励)
不管干啥事,都不能太匆忙。
渔场的建设已经提上了日程,只不过这个需要陈大丫来负责,刘富贵不用跟着多操心。其实在大家的想法中,也是觉得由陈大丫同志总览全部工作比较可靠一些。
刘富贵是三分钟的热度嘛,不管干啥事,都是这样。唯一的例外,可能就是陪着乐乐吃喝玩乐上。
在这一点上,就算是陈大丫这个刘家新上任的女领导,都没法去计较。因为你看乐乐这个小小的人儿不大,却是家里边的大大开心果。
陈二丫带着乐乐买了水果捞,一下子就给乐乐在吃酸奶这个方面,打开了新的世界。小家伙现在已经有些离不开了,每天都要吃一些才行。
只不过这个东西,就算是在刘富贵看来,也有些小贵。那么一盒不大点儿,这就卖二十五元。里边有啥啊?好像就是些酸奶和水果碎吧?
但是你架不住乐乐爱吃啊,从现在这个情况来看,两天就得往镇上跑一回,买这个水果捞。
老刘同志就觉得这么搞不行,谁知道他们这个水果都是用的啥啊。这东西切碎之后放里边,你根本都不知道原本是啥样子的。
以前他就很喜欢吃罐头,只不过就算是现在有钱了,他也不会买来吃。哪怕是一些知名企业的罐头,他都觉得存在着一定的隐患。吃那个,都不如到大棚里摘个西红柿啃着吃。
这两天,别人都在忙活正事,他在干完了正经活之后,就开始忙活自己的正事儿。得自己给乐乐做水果捞啊,好像也没啥难的嘛。
功课得做足,然后老刘才发现,好像也不是那么轻松。
因为研究之后他才发现,往常给乐乐买的那些酸奶,就算是价格比较高的酸奶,也并不是纯酸奶,里边的添加剂含量都比较高,所以味道才会那么好。
这哪行啊,就算是那些添加剂都是符合标准的,他也不想让乐乐吃太多。小家伙每天的酸奶,最少可是要喝三盒呢。
你可以说他的担心是有些多余的,但是他就觉得既然现在已经有了这个条件,酸奶也不是不能自己做,那为啥不自己给乐乐弄呢?
好像制作的过程也并不是很复杂,需要的仅仅是足够长的时间,让牛奶发酵成酸奶就好嘛。自己做的这些,多放心?
而且看那些资料说,好像自己发酵的这些酸奶,虽然说在保质期上比较短,顶多也就是两天,但是里边蕴含的益生菌应该比市面上卖的那些要多一些。
道理搞明白了,那么接下来的事情就比较简单了。采购原料和工具,然后就开整呗。
原料也就是优质牛奶和发酵菌,工具就是酸奶机。只不过他选择的酸奶机容量比较大,爱吃酸奶的可不仅仅是乐乐,陈大丫和李丝雨对这个也是很注意的。
陈意涵也知道,这几天刘富贵带着刘小丫偷偷摸摸的就是在琢磨这个酸奶怎么做呢。一趟一趟的往外跑,东西可没少往家买呢。
都可以说是明目张胆了,然后这俩人还总是偷偷摸摸的,想要给大家保密。好像谁不知道他们在鼓捣啥一样,也就乐乐还小,才会跟他一起胡闹吧。
刚接收完一车拉运过来的木料,陈意涵就被刘富贵直接拉着往家跑,不知道的可能还会以为他们这是迫不及待的要做些啥羞羞事儿。
“慌张,酸奶做好了?”陈意涵笑着问道。
刘富贵满意的点了点头,“前两天做的稍稍差了那么一点点,今天是第一次正经做,这个味道应该是不差的。”
“那你就先给乐乐吃啊,我这边不是还有事情要忙呢嘛。”陈意涵说道。
“那哪行啊,这可是刘氏私房水果捞闪亮登场的日子,必须要参加。”刘富贵一本正经的说道。
“你确定你做的酸奶能够好吃?”陈意涵有些信不及的问道。
刘富贵认真的点了点头,“昨天的实验品,乐乐就说好吃,应该不差。”
陈意涵也就不挣扎了,看看这货做出来的是啥样子吧。对于刘富贵的性子,也是很了解的嘛,今天你要是不亲自品尝,然后给予点评,这个事儿就不带完的。
回到了家里边,老刘准备的确实挺像那么回事。
大大的饭桌上放着好多的塑料盒,最少也得二十多个,里边就是刘富贵切好的水果碎。有些是家里产的,有些则是他从外边买的。看这个种类可不少呢,最起码不比外边卖水果捞的差。
“富贵啊,你要是做得好吃,以后可得天天给我们做。”李丝雨打趣儿了一句。
“放心吧,我买的桶大,就算是你们敞开了吃,吃两天也没问题。”刘富贵得意洋洋的说道。
“虽然我才摸索这个酸奶怎么做,但是咱的标准绝对是最高标准。那个桶,我都会放到消毒柜里去杀菌好几个小时,发酵的时间,也要在八小时以上。”
“最关键的一点,咱们这个酸奶,没有任何的添加剂。所以一会儿你们就敞开了吃,顶多放两天,时间长了就该坏了。”
“乐乐,爸爸做的酸奶好吃么?”陈意涵觉得应该先从乐乐这里探听一下。
小家伙点了点头,“爸爸做的都好吃。”
陈意涵在她肉乎乎的小脸蛋上摸了一把,其实自己都应该知道,跟小家伙问这个,那就是白问。小乐乐才是刘富贵的坚定拥护者啊,刘富贵不管干啥,都是很支持。
“酸奶呢?”看到刘富贵也跟着坐到了桌子旁边等,陈意涵好奇的问道。
“还得等几分钟,时间差那么一丢丢,回来的路上走快了。”刘富贵有些不好意思的说道。
他本来的计算就是拉着陈意涵回来,酸奶正好发酵好,然后就开始盛水果、浇酸奶,刘氏私房水果捞这就齐活了嘛。
就是没有想到回来的路上陈意涵太配合,俩人玩玩闹闹的回来得太快。
又等了不到十分钟,刘富贵手机定的闹铃响起。给这货一下子乐屁颠颠的,奔着酸奶机就跑过去。
打开盖子,将里边的大号内胆给拿了出来。也就是他的力气够大,要不然还真费力。
“好了,每人一个盒子,自己装水果,我给你们浇酸奶。”刘富贵往内胆里看了一眼后得意洋洋的说道。
陈意涵好笑的看了一眼,随手拿起个盒子,先帮小乐乐装了一盒。这个活也是没有半点障碍的,小乐乐平时爱吃啥,大家伙都知道。
而且刘富贵买回来的这些水果和各种果干,也差不多都是小乐乐爱吃的。谁让他是宠女狂魔啊,不管干啥都是以乐乐为主。
刘富贵拎起勺子,得意洋洋的从内胆里舀了一大勺子酸奶浇了上去。
“那么得瑟干啥?快点浇酸奶,没看乐乐都着急了么。”陈意涵没好气的说道。
“哦哦哦,马上就好。”
被领导批评了,刘富贵的动作也来了一个小加速。又来了两勺,这个盒子就已经被酸奶给填满。
“爸爸真好。”
小家伙喜滋滋的说了一句,然后就用小勺子在盒子里搅和了几下,接着就舀了一大口。
小乐乐就是美食检验机,你这个东西好吃不好吃,看她的表情就知道了。吃完之后咬着勺子露出大大的笑眼儿,小腿也开始悠哒,那就没差,这个肯定好吃就对了。
而现在乐乐就是这个小表情,没有接着来下一口,是小家伙在考虑,下一勺子挖哪里。里边虽然都是她爱吃的水果,被酸奶盖着,她也猜不出来。
刘富贵又给陈意涵和李丝雨一人弄了一盒子水果捞,然后就看着她们吃。
自己家发酵的酸奶,因为没有用添加剂和一些别的辅材,就没有市面上卖的那么粘稠,看着稍稍有些稀。可是这可不是真的稀,仅仅是你看着那样。吃起来以后,那个口感就跟吃果冻类似。
“你这里是不是也放蜂蜜了?”陈意涵吃了一口后好奇的问道。
刘富贵竖起了大拇指,“因为白糖加的少,我怕不甜又往里边加了一些冰糖和蜂蜜。够厉害的,一口就给尝了出来。”
边上的李丝雨看着好笑,就你们家这个蜂蜜的味道,只要吃过的人就忘不掉。你这个夸媳妇的心思是好的,可是要不要这么赤果果的啊?
不过该说不说,刘富贵做出来的这个酸奶味道确实不赖。搭配上这些新鲜的水果做出来的水果捞,那个味道就更不用说了。
然后陈意涵和李丝雨就有了一个新的决定,今天的午饭不吃了就吃这个水果捞。酸酸甜甜的,越吃越想吃啊。
“你咋不吃啊?不是还有这么多呢么?”又给自己弄了一盒后陈意涵好奇的问道。
刘富贵苦笑着咧了咧嘴,“这几天酸奶吃太多了,倒了觉得可惜,味道稍差我也全都给喝了。”
陈意涵都不知道说啥了,也算是知道了为啥刚才想给家里的小动物们也分一些喝喝,它们却是直扭头。合着,前几天都遭了老刘的毒手。
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