第九十三章 炖鸡汤
沈阳光提着老母鸡悠哉悠哉的回到家中,屁股后面跟着阿呆,至于阿瓜,白天放在布福娜园中,晚上的时候自行飞回家。
这么做的原因是每天果园里往来的游客太多,如果自己带着苍鹰到处招摇,只怕林业局的工作人员要常驻自家不走了。
布福娜园中同样有几窝麻雀,它们刚看到阿瓜进入大棚的时候,各个拼命乱飞想要逃跑,在自然界中,麻雀等鸟类都是苍鹰的食物。
阿瓜也是两眼放光,一改平时懒得飞的作风,张开翅膀满大棚飞,上演一出老鹰捉麻雀的景象。
沈阳光可不想麻雀都被阿瓜吃了,他还指望这些麻雀捉虫子吃,连忙大喊大叫欲要制止阿瓜。
阿瓜抓住一只麻雀之后,不知道是因为听懂了沈阳光的话,还是感受到了麻雀身上带有与自身一样的金色气流,竟然真的没有伤害这些小麻雀。
久而久之,麻雀也不在惧怕苍鹰,看见阿瓜跟没看见一样,自顾自的喝着温泉水,吃着大青虫和谷粒,好不快活,全然忘记了前几天被阿瓜追的仓皇逃命的狼狈模样。
走进大门的时候,阿瓜早已经在院子里等候,果然空军的速度就是比陆军快。
将土鸡收拾干净后,沈阳光便开始做晚饭,先在电饭煲中做了点米饭,在开始做鸡汤。
首先是将土鸡切成不大不小的块状,然后准备了一小盆面粉,用筷子夹住土鸡块,放进小盆中均匀的裹上一层面粉。
接着就打开电磁炉,在锅中倒入油,烧热之后开始油煎面粉包裹的鸡块。
煎的过程中不能快速翻动,防止鸡块上面的面粉脱落,要等到一面煎成金黄色的时候,再翻过来煎另一面,两面都煎好后,里面的鸡块已经半熟了。
将煎好的鸡块放在盘子里,然后开始正式煮鸡汤。
再煮之前之所以要裹上面粉,主要是这样做可以去除鸡汤的肉腥味,同时能够让鸡汤吃起来不那么腻口。
煮起来要简单的很,直接在锅里烧水,放进鸡块和配料即可,沈阳光找出一个萝卜,切成片放进去,又放了点香菇粉丝之类的,最后在加点盐调味,然后开火继续煮就行了。
开锅之后,满厨房里都是鸡汤的鲜香味道,阿呆早已馋的满嘴都是口水,将原本含着的饭盆丢在一边,一个劲的往锅边凑。
沈阳光拿起锅盖将上面的水蒸气对准阿呆的狗头,这个馋家伙在这带有肉香味的蒸汽中仿佛得到仙狗,在蒸汽中伸着大舌头寻找锅的位置,等到蒸汽消散的时候,阿呆才发现沈阳光早就施展一招釜底抽薪,将鸡汤全部盛光。
一大锅的鸡汤大部分都装载沈阳光面前的脸盆大的盘子里,还有一小部分鸡汤泡饭放在阿呆的饭盆里,给阿瓜的则是几块肉,毕竟沈阳光还没看过阿瓜会吃大米。
阿呆摇着大尾巴,脑袋插进饭盆里大口吃起来,可能是被烫到了,一边吃一边吐着舌头。
阿瓜则淡定的多,如闪电般啄下一块肌肉吞进肚子里,看了阿呆一眼后又开始啄一口,似乎是一边吃饭一边嘲笑阿呆的吃相。
沈阳光正在大快朵颐,鲜嫩的鸡汤经过面粉的包裹油煎之后,已经几乎没有什么家禽所特有的腥味,鸡汤同样鲜美可口,不像直接炖汤那种油腻腻的。
无论是鸡汤还是鸡块,沈阳光都感觉到与以前吃的鸡汤不一样,不仅口感很好,而且味道更加鲜美,肉香回味无穷,这应该就是金色气流的效果了。
至于这土鸡汤的大补效果,沈阳光还没有发现,不过就凭这个味道,想必功用也差不了多少,因此,沈阳光开始决定正是制造土鸡宣传图片。
这锅鸡汤着实太多了一些,沈阳光都吃到嗓子眼了还没有吃完,担心在吃下去就要吐了,他才不舍的作罢,收拾一番回到卧室。
由于肚子实在太撑,坐也不是躺也不是,沈阳光只好侧着身子倚在沙发之上,从网上找到一个宣传模板,运用简单的修图软件开始制作起来。
背景图换成了自己之前在芒果园里拍的照片,绿树之下一群群的土鸡在悠闲的吃着杂草,一只只健壮的很。
具体内容也已经替换,大致为:金泉果园特色散养土鸡,每斤一百元,欢迎选购,地址就在金泉草莓园旁边。
具体的联系人,沈阳光这次没有写上自己,而是写了熊主管,以及熊三的电话。
是的,熊三现在已经升任为养殖部的主管,虽然还和以前一样,是养殖部唯一的工作人员,工作内容也和以前一样,但是职位和工资都已经改变。
现在的熊三天天就像打了八斤土鸡血,浑身有使不完的劲,一天到晚在鸡群中忙活着。
将宣传图片发出去后,沈阳光又上网买了一个鸡蛋孵化器,虽说母鸡也会自己孵化鸡蛋,但是要想进行规模化养殖的话,孵化器是必不可少的。
而且这个设备并不贵,像沈阳光买的这种中型孵化器也就一千多块钱,卖几只土鸡就够了。
熊三原本就会管理母鸡孵小鸡,使用孵化器还是头一回,所以又对着书本狠狠的恶补相关知识,确保万无一失。
新年假期刚过,前来果园里采摘草莓的游客明显下降许多,不过依旧有大量的客人,草莓销售的速度基本与生长速度持平。
在果园里工作人员接待游客人力完全够用的情况下,沈阳光终于卸下了迎宾的重任,与熊三一起整日待在芒果园中。
虽然土鸡的销量远远比不上草莓,但是平均下来每天也能卖个几千块钱,对于一般人家来说,这已经是笔很高的收入了。
除了销售土鸡外,这二人还有自己的事情。
熊三一直在忙活孵化小鸡的事情,而沈阳光则主要负责管理芒果树。
如今的芒果树已经落花,结出了一串串的小芒果,在建设果园之前,沈阳光还以为芒果都是一只一只的长在树上,现在才发现,芒果也是像葡萄串一样,整串的生长。
在芒果园的门口有个小本子,是沈阳光放在那里专门记录芒果每日生长状况的,像花芽分化,抽穗,开花结果等各种日期都清晰的写在小本子上。
这是金泉果园第一次种植芒果,也是第一次种植热带水果,更是芒果第一次开花结果,由不得沈阳光不去重视。
随着时间的推移,芒果开始逐渐变大,也迎来了一次落果,沈阳光知道这是正常现象,毕竟每一串的果实都有十几个甚至几十个,不可能全部都长成果实。
好在这是芒果树第一次结果,原本的果串就不多,落果的数量也不多,让沈阳光不至于太过心疼,要知道每一个果子等到成熟以后都将是实打实的钱啊!
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