第一百三十章 制作奶皮
“少主我们怎么办呢?这样下去,我们整个给难民营,怕是撑不住了啊!”
柳轻歌赫然想到之前贸易交易,她买了一万多头奶牛,虽然可以派上用场,但牛奶肯定是填不饱肚子的,但草原上的奶皮子,却可以填饱肚子。
奶源可以源源不断地提供,她需要大量做奶皮子的帮手,当下柳轻歌便说道:“这样吧,把会做饭的,不管男女都聚集起来,我们需要大量的人手去做奶皮子。不会做饭的就负责打扫营地的卫生,和去生火。”
“好我这就去办!”翠竹大喜,还是自家小姐点子多。
谁规定接济难民就一定全用中州的吃食了,他们完全可以把北漠的吃食整起来,毕竟北漠的奶皮子的确别有一番风味。
等干了以后除了一股奶香味,还能当口粮。
当下翠竹就开始组织人手,架起来几口大锅。
等奶源到来的时候,就可以直接开煮。
多次沸腾的奶,会形成一种粗粒状的油层,取出凝结后就是奶皮。
炖制奶皮要掌握火候,为使油层加厚,及时铲下锅沿上的粘贴部分并多次添加生奶。加奶和火候适当就能取出比较厚的奶皮,火小奶皮淡薄,火大了则微焦。
要想奶皮子的味道更好,少不了白糖,但眼下他们根本没有这么多的白糖,便只能将就一下。
等着一整层奶皮凝固好,就可以找一根木棍把奶皮子挑起来,再找个地方晾干就可以。
做奶皮子剩下的奶可以直接分发下去饮用,锅底残留的奶锅巴,也可以食用。
眼下奶皮子做好了,但是每个人都犹犹豫豫的,他们根本没吃过这些东西,在柳轻歌的示范下,他们才陆陆续续拿着奶皮子吃了,没想到奶皮子味道醇香,很是美味。
见大家都吃的差不多后,柳轻歌朗声道:“众位在难民营已经很久了,没多久我们柳家都有钱财,但我想问问大家,想不想一直吃奶皮子?”
所有人面面相觑,这奶皮子香醇可口,但是天天吃,谁也受不了,他们也不是牧民,有这种长期食用奶皮子的习惯,但他们只是难民,有的吃就不错了,当下他们都没有说话。
只有一个孩童大声道:“不想。”
柳轻歌笑了。
所有人都以为柳轻歌会生气,毕竟柳家为了接济难民,投入了这么多钱财,若是这都要嫌弃,那太没良心了。
当即孩子母亲捂住了孩子的嘴大声训斥道:“不许胡说。”
孩子被训斥,立马地下了头。
“不必这样,这奶皮子再好,天天吃也不是个办法,我这有个想法,想跟大家说一下,不管愿意不愿意,希望大家也不要生气。”柳轻歌道。
众人纷纷说道:“我们能体会少东家的难处,不必多说,不是少东家接济我们,此刻我们不知道在哪里。”
“对啊,那只是一个小孩,他什么都不懂,少东家不要把这些话放在心上。”
“是的,少东家给我们做的够多了,我们都清楚。”
“少东家放心,我们不会生气,人都是要知足。”
“那好,从今天起我们柳家不再接近难民。”柳轻歌直接朗声道。
虽然有些人早就猜到了有可能会是这个结果,但亲自听柳轻歌说出来,心里还不免有些难过,他们背井离乡从中州来到北漠,就是想在这里找到一块净土。
听说柳家大量接收难民,他们才来到了这里,没想到来到难民营没几个月,柳家就支撑不住,要赶他们走。
他们一个个的士气都跌落到了谷底,但也不敢说出一个字来讥讽柳轻歌,毕竟柳轻歌为他们这群难民做的够多了,其他的他们什么也不敢想。
见识到战争如此残酷之后,才知道柳轻歌能在这里建立起难民营收留难民,是多么的难得。
见众人随人士气低落,但也没有因为她不再接济,就破口大骂,柳轻歌便觉着自己这个决策没有错,她站起来朗声道:“虽然柳家不再接济难民,但我已向北漠的国主奏明,你们可以在北漠工作,我们以工代赈,大家凭借自己的劳动来换取劳动报酬,对于彻底丧失劳动力的人和儿童,我们会进行特殊照顾,不知道大家有没有意见。”
“凭借自己的劳动来换取劳动报酬,少东家这是给我们每个人都一个工作的机会吗?”
柳轻歌莞尔一笑道:“是的,的确如此,大家都可以凭借自己的劳动所得,获取等价的劳动报酬,我想大家比起当难民,更想安顿下来吧。”
难民一旦涌入也会压缩北漠的劳动空间,这也是柳轻歌第一时间没有和北漠谈成的原因。
但如果这群人都去开垦荒地就不一样了,那样北漠将会多出大量可以利用的土地,所付出的工钱,也并没有多少。
多了如此多的劳动力,也可以弥补一些不愿意开垦荒地,造成这一块劳动力不足的现象。
当下北漠与柳轻歌一拍即合,旋即决定把这件事推行了下去。
等到整个计划开始推进的时候,发现还算顺利,越来越多的难民都开始加入开荒的队伍中。
有一部分能工巧匠被柳轻歌雇佣,专门来修建房屋。
毕竟柳轻歌买来了大量的土地,眼下收留这些难民还是可以,如果战争大规模爆发,越来越多的难民涌来,相信没有多久整片土地都难以接收。
在别国生存无异于夹缝中求生。
从四方神洲之外,发现新得大陆,来安置这些难民才是长久之计。
但她需要航海家!
之前柳轻歌就听说过很多海岛无人居住,如果能发现一个较大的海岛,来安置这些难民,才是根本性的解决问题。
海岛能很好的隔绝战争对他们的影响,完全可以一心一意的去发展。
也只有这样,才能静待时机。
不动则已,一动惊人!
乱吧,中州乱起来,才对她复仇有利。
柳轻歌深吸一口气,平复了下此刻的心情。
她终究也只是一个俗人。
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