第72章 变废为宝
“那我就想了一下,您说我们能不能换个思路呢?咱们这么大的供销社,说句不好听的,旗下的企业还有各方面的人员都很多!”
“这种水果糖想要再进行生产,不要说我们自己,哪怕就是原产地恐怕也够呛了,不然以神通广大的钱科长,您肯定就想到解决办法了,对不对?”
钱科长频频点头,内心有些惊讶,这个十八九岁的孩子简直说的是头头是道,可是他到现在也没有说解决办法。
这倒不是林凡有所显白,而是林凡一定是有了自己的主意!
但是这个主意很明显没那么简单。
于是钱科长琢磨了一下,示意让林凡继续。
林凡点了点头,“我的意思是就得找一个替代品来填补这个水果糖的空白,可是咱们现在手头根本就没有那么多的原料。”
“本地的外地的都做不到,我倒是想到了一个东西,咱们四九城有一种东西原来很流行,但是这么多年已经失传了,或者准确的讲就是在大街上再也没有见到了……”
钱科长琢磨了半天,他忍不住摇头,新社会新气象,以前的老玩意消失的多了!
你比方说现在的小饭馆,实际上就是以前的二荤铺,而且这种小饭馆之所以不再叫二荤铺的名字就是因为公私合营的关系。
小饭馆的背后基本上不是供销社,就是街道办了。
有一段时间各地的小饭馆还曾经改过食堂,这就是历史变迁问题!
可是林凡他说的这个主意让钱科长确实琢磨了一下,钱科长抽了一口烟,只剩下个烟屁股,他扔到了地上,踩灭之后,微微摇摇头。
“小林呢,你说的这个我想过,实在不行今年咱们供销社这边这个特供糖就改成别的,可是你有所不知!”
“咱们今年供销社有任务,任务是铁板钉钉,一定要有高级糖果,这个东西要是没有,我真的没法交差!”
“可是今年的情况就是这样,原料极其的匮乏,原产地还有我们本地能够生产的高级糖果的原料都没有,所以这才是我最头疼的问题。”
林凡皱了皱眉头,他见钱科长没有明白自己的意思,随后林凡有些耐心地说道,“科长,您说的那些东西我确实不太了解……”
“因为我才来第一天,这个员工手册啊,还有包括供销社内部的这些东西,我还要详细了解,我只是想到了一个不错的主意!”
“就是以前有一种糖,家家户户过年都买,而且质量也很不错,不知道你听说过没听说过,叫花生粘?”
老钱皱了皱眉头,他琢磨了一下,“哦,你说这个我知道,这个东西现在不生产了!”
“主要的原因是因为咱们很长一段时间,这花生大量的要应用到食用油上,所以这个花生粘就没了,不过这花生粘好像在以前也不算是什么特供小吃吧?”
林凡摇了摇头,“科长,现在的问题是在这!花生粘值不值钱那得看料,我相信我们库房一定有特别好的花生米!”
“那么除了花生米之外,我们不会再动用更多的白糖,这受潮的水果糖,它不就是最好的糖的原料么?”
什么?
钱科长顿时明白林凡的意思了。
他皱了皱眉琢磨了一下,说实话,五千斤受潮了的水果糖从某种角度上来说,糖的结构没有发生变化,完全可以下锅重新进行熬制,这是其一。
其二这批糖是不可能再生产了,唯独的一个结果就是打回原产地重新炼化进行投入生产,不过那已经是年后的事情了。
而现在柜台上需要年底能够摆放一种替代这个特供糖的东西。
林凡的出发角度竟然是这个!
一时之间让钱科长陷入到了深思。
钱科长忍不住叹了口气,这个主意很冒险,这倒不是说供销社没有相应的下属企业可以做。
其实四九城当地在供销社的名下有食品厂,请人加班加点进行生产没有问题,甚至从再利用,再到林凡所说的花生和其他原料,包括人工成本进行计算都没有问题。
但是这么做能行吗?
林凡把手一摆,“科长,我算过一笔账,感觉问题不大。”
“如果假设这批水果糖的成本是一毛五,那么从运输成本,折旧以及我们在添加部分的白砂糖,还有花生,然后再加上手工,我想做花生粘差不多定在一毛五左右没有问题!”
“甚至即便是定到一毛八或者是两毛也没问题,它一定是风味独特的特供品。”
林凡皱了皱眉头,说实话,这个主意有些大胆!
但是林凡考虑的是这里不是副食商店,这里不是街道办,这里是供销社!
供销社下面的企业和单位很多,如果能够善于利用这事其实就没有太多问题
而且这里面还有一个关键的问题就是,如果只是任由这水果糖最后发回去,那么不仅任务完成不了,供销社总的任务也完成不了,而且各方面都会耽误。
一场由天灾所带来的不利影响,要想压缩到最低,从某种角度上来说,就是使用这种手段!
这是这个年代所必须要想到的,如果放在后世就简单了。
这种糖绝不缺乏,原料不缺乏,物流也很发达,但是现在这些条件都不具备,那么就要想办法变废为宝,让它的价格能够填补上来。
这才是林凡想要做的!
钱科长有些犹豫,林凡把手一摆,“科长,我出这个主意,如果要是有可行性的话,我愿意协助您,跟咱们的主任说。”
“这样会比单纯求情要好很多,你说是不是?”
钱科长抬头,他的眼睛冒出了光,没错,林凡说的是有道理的!
你光求情解释是不可抗力因素,那有什么办法?
最终还是主任同意让审计通过,但是全科室的所有的奖金和福利也都泡汤了!
那现在用这种将功折罪的办法,不仅可以保证完成供销社的任务,而且这个求情也可以完成了!
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