第308章 去菜市场
因为这里肯定会有杜鹃出了大力,接近有一个名额给到林凡头上了。
当然给了名额,你能不能考上又是另外一回事了。
很显然,就这句话而言,林凡应该明年上半年以考学为主了。
林凡心说也好,正好也算是清闲,不至于负责太多的东西,自己正好借机把自己要弄好的东西全部弄好就行了。
这样自己等于有了一个极其完美的借口和理由。
两个人喝完咖啡走出来,看了看天色,直奔公交车站坐车去杜鹃家附近的菜市场。
说去菜市场,其实杜鹃也只是认识路而已,林凡和杜鹃聊天,询问她去过几次菜市场,还真是把这个丫头给问住了。
林凡见到杜鹃有些张口结舌的样子忍不住觉得好笑,“大小姐,你最起码也应该多去几次菜市场吧?这将来要是一个人住,真要自己做饭反而是个问题。”
杜鹃忍不住扁嘴,“这有什么?大不了吃食堂呗,我妈说她当姑娘的时候,天天忙于工作哪里会去菜市场,甚至也不会做菜,就是结婚之后才学会的。”
这个话其实倒是没啥毛病,很多青年职工还真是这样,但是林凡琢磨了一下,突然冒了一句,“可是真的,有时候就只能一个人了,自己做饭也是要会的。”
这句话谈不上有多沉重,也谈不上能是什么暗示,但是杜鹃却误会了。
她扭过头看向林凡,“你不是会么?到时候我让你过来给我做饭好了!”
林凡翻了一个白眼,“大姐,你当我是你们家厨子?给开几个钱?”
杜鹃几乎无意识的脱口而出,“给什么钱?我陪你吃就不错了。”
随后杜鹃发觉这话说的有问题,立马改口,“你给我爷爷做饭总行了吧?”
其实这个解释也有问题,但是杜鹃突然发现,说多错多,干脆闭嘴。
好在两个人也就坐了能有四五站地就下了车,关于这个话题实在是没法继续,可是偏偏又是去菜市场买菜,又是要去杜鹃家给老头做饭。
所以杜鹃的脸还挺红,倒是林凡装作看不见,忍不住把手一摆,“没关系,我可以教给你怎么买菜,再说也快要囤积白菜土豆了。”
四九城正式进入冬季,属实没什么可吃的,白菜土豆吃一个冬天极为常见,那个时代人们只能在冬天想尽各种办法制作各种白菜土豆的家常菜。
杜鹃皱了皱眉,这件事对她来说从来不叫事,因为她几乎没干过囤积白菜土豆,倒是林凡显得很有耐心。
“白菜土豆都要囤,然后还可以弄酸菜,酸菜炖肉,炖血肠都很好吃,实在不行还可以做酸菜馅的大蒸饺……”
两个人进了菜市场,不得不说,菜市场这个时间其实人并不多,零零散散有一些人出入,卖菜的都在昏昏欲睡。
杜鹃也不能说别的,只好跟着林凡后面,算是边听边学,但是她其实心不在焉,因为这家伙真说做饭确实很头疼。
可是关键是自己非说择日不如撞日,拉着林凡过来买菜回去给爷爷做饭的,所以弄得自己哑巴吃黄连,有苦说不出。
好在看见这琳琅满目的菜市场,他俩都是精神为之一振。
不得不说,四九城即便是进入了初冬,整个菜市场也是花花绿绿,五颜六色!
虽然比较后世的菜市场明显差远了,但是林凡走到菜市场觉得照顾老头要做的这个什么宫保鸡丁,鱼香肉丝,应该都没有问题。
但是有些菜,说实话恐怕就差一点意思了,但是能够进行改良,能够进行做饭做菜就已经不容易了!
更何况杜鹃说的好听,择日不如撞日,实际上她爷爷那里的晚饭,一定是有所准备,自己真的跑到那,稀里哗啦的给人家做饭做菜,你让人家的保姆怎么办?
所以林凡纯粹就是跑到人家给人家做两道经典川菜,逗一逗老头乐,陪老头下下棋也就完事了!
因此林凡带着杜鹃,先是跑到了摊位上买了一条猪肉,又买了两个鸡大腿。
紧接着开始买配料,宫爆鸡丁所谓配料胡萝卜,黄瓜,甚至也可以加一点土豆丁,这个都没问题。
问题在于鱼香肉丝的原料就差了不少,比方说需要笋丝,笋丝先不说贵还是不贵,但是说这个时候的四九城哪还有什么冬笋呢?
所以从实际的结果来看,林凡只能做一些改良,买了一些木耳,准备利用黄瓜和土豆,外加上胡萝卜这些东西切丝做配菜。
问了好几个调料铺子,林凡总算是买到了一点郫县豆瓣,相当的不容易!
毕竟在四九城这东西现在非常的少见,最后林凡又买了一点豆瓣酱,这些东西实际上也是必备的东西。
林凡记得前一阵子给老头做饭,对于厨房里的用具还有包括调料还算是了解,不必再去一一的询问杜鹃了。
总之他麻利的买这些菜,杜鹃在后面听他唠唠叨叨去介绍,倒也不嫌烦,两个人一前一后算是弄了一袋子菜出来。
杜鹃看向林凡,随后摇摇头,“其实我还真是跟我们家保姆还有厨子学过一段时间,但是学的不得法!”
林凡微微的摇了摇头,“那假说有一天,比方说就是单位也好,或者是各种原因吧,要你去一个荒无人烟或者说山里,沙漠,草原。”
“让你在这些地方能够工作,你这一日三餐你想怎么解决?”
杜鹃忍不住翻了个白眼,刚想驳斥林凡,那个意思是自己根本就不可能去这些地方!
但是林凡却摇了摇头,“我只是做了个假设,就是假设有一天你去了这些地方多了,也不用呆什么三年五年,可能就待上一个月两个月。”
“完全规避掉你说的食堂,我是想问你怎么过?”
杜鹃觉得有些不高兴,“那照你的话说,就是没食堂我就吃不了饭,非得自己做,那我就煮面条得了呗!”
林凡忍不住哈哈一笑,“你要是能够煮面条,弄个鸡蛋,我觉得也行。”
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