第八十五章 利润丰厚
几乎来店里吃饭的所有人,都知道这家店里有个老板,慷慨无私,就是被人诬陷了也不生气,甚至还把今天的饭食,都免费给前来的人吃。
原本因为优惠的缘故,已经有很多人前来,现在又因为刘山河直接免费,只要是第一次买饭吃不超过一人分量的几乎都不要钱,来的人更多了。
几乎已经到了,门庭若市的地步。
特别是中午,这家店的门槛都要被踏破,人一波一波源源不断的向着这边来。
开业短短第一天,就能达到这个程度.....刘刚烧烤店很快流传开来,在这边算是众人皆知。
终于到了下午六点多钟,正式关门,客人这才散去。
“刘哥,一天的时间,我们几乎卖出去一半儿的库存,但是颗粒无收。。”
张小刚苦笑着对刘山河说道。
刘山河则是点点头,“正常,我们又没要钱,而且这正是有利于我们!”
“现在这家店里的名声已经传开,以后只要能稳定保持住,挣大钱已经是板上钉钉的事了。”
张小刚深以为然地点点头,“今天刘哥那一招真是力挽狂澜,一下子就扭转局势。原本名声都差点败坏,现在你直接开口说要免费,不仅把客人都留下,自家名气也传了出去。”
“以后再有人敢来我们这里捣乱,就得先掂量掂量自己有没有这个能耐了。”
......
下午收摊后,刘山河回到家,跟父母汇报了烧烤店里的大致情况,先前他跟刘大海说过自己要开店这件事,刘母也是知道的,因此并没有多大的意外,甚至很支持他干这件事。
第二天一早,和往常一样,上午八九点钟,刘刚熟食铺子就开了门。
不同的是,价格已经恢复到了正常的价格,毕竟如果再不赚钱的话,饶是刘山河也支撑不下去了。
还没到饭点,可能是昨天的宣传缘故,来的客人就有很多,而且陆陆续续鱼贯而入,络绎不绝。
张小刚几人几乎停都没停下,根本就停不下来,有过来买熟食打包回去的,也有在店里吃烧烤的....一派忙碌热闹。
直到午后的一两点钟,人才暂时少了起来,众人得以歇息片刻。
下午四五点钟,又是一个高峰期。
因为已经开店,刘山河也不再载着众人直接去钢铁厂那边摆摊贩卖烧烤,而是直接卖到六七点钟,而后收班。
先前钢铁厂的一批顾客也都被吸引过去,这边距离厂子也很近,买烧烤什么的也是几步路的事。
下午六点多钟,夕阳西落,斜斜的撒下橙黄色的余晖,夏季的炎热渐渐褪去些许。
店面后方的一个小隔间里,一张长桌摆在正中。
刘山河坐在最东头正中的位置,两侧分别坐了张小刚、刘晓雅、叶晓梅、瘦虎等人。
刘硕和彪哥为首的三人没来,毕竟他们并不属于店里的员工。
刘山河清清嗓子,众人皆是看着他。
一旁上锁的小木箱子里,透过长条细孔可以看到内里的大把钞票,刘山河晃了晃,散钞发出娑娑的声音。
“今天的收入——”他取出一沓票据,“去处成本价格,毛利大概是两百其实多块,接近三百块钱。”
说出这个价格以后,众人都兴奋了,睁大眼睛看着刘山河,只有他们这些身处这个时代的人,才知道一天能有三百多的收入意味着什么,这还是毛利润...
如果算上总的,应该得有接近六百块钱!!
“这么多吗..”瘦虎同样难以置信,他记得父亲老王一天最多的时候也就两百四五十块,那还是少有的时候,刘山河这才开业第二天,就能赚到这么多钱了,以后还不是突飞猛进,越来越多....
猛然间,他忽然明白了父亲所说的话,为什么非要让他来到刘山河这边干活,只因在他这边,不仅好赚钱,而赚的钱也实在是太多了...
刘山河点点头,“这些天,辛苦大家的努力了,没有大家,就没有现在的刘刚熟食店,没有今天所赚到的钱——”
“因此,我决定,把今天赚到的钱全都分发下去,当做大伙儿这些天努力的奖励,工资还是照发的。”
这么好!众人以为刘山河开个会是为了说些什么,没想到二话没说,直接就开始分发赚到的钱了.....
“谢谢刘哥!”张小刚率先开口,面含感激的看着刘山河,要不是对方,自己母亲的医药费可能现在都还没有着落...
“谢谢刘大哥!”
“刘大哥,我们以后一定好好干!”
刘山河满意点点头,收拢人心他还是有一套的,当即把存储公款的钱箱打开,给众人每个人分发了一份赏钱。
每人大都能分发到七十、接近八十块钱,这还只是奖赏,已经很不少了。
分发完赏钱,刘山河又开始讲了一下店里后续的发展,各种小问题,需要修改的地方...
开完会,众人分道扬镳,刘山河也回到了自己的家中。
第二天又是如此,而且人数隐隐相比昨天的有所增加,赚的钱只增不减。
刘山河又找小王进了两次货,并且更新了一些餐具,锅碗瓢盆,老式的通通换掉,现在有钱了,只拿新的来用。
连着一个星期,除了偶尔的两日客流量不是很大,几乎每一天店里都很忙。
——当然,刘山河除外。
他在店里,一般都是视察、考察之类,找到不足,然后有时间开个会改善一下,亦或者看看哪个员工到底有没有偷懒。
比如好表弟刘硕他其实不是很管,因为他一来不会给钱,二来照大舅子刘健的话,就是让他跟着学点儿东西而已。
不过这两天似是听到了什么风声,干活真是越来越勤快了,会要做什么,拿什么东西,都是第一个抢上前去做的。
甚至这个便宜表弟还隐晦的向刘山河透露,暂时不想再回去了,想多待在这里再干一段时间。
对此,刘山河持有考察态度。
很简单,因为他不认为以刘硕这个性格,能在他这儿坚持个多少天,而只是因为听说这里很赚钱才被勾住的。
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