第六十八章 没妈的孩子像根草
宋云山听了,也迫不及待地想要参与进来,“我也要学!”
鹿眠看着他认真的表情,心中不禁感到一阵温暖。她递给他一小块面团,教他如何揉面
。宋云山小心翼翼地跟着鹿眠的示范,双手用力地揉着面团,脸上洋溢着得意的笑容。
宋云庭看着弟弟认真的样子,也忍不住加入其中。他拿起另一块面团,开始用力地揉着。
等揉完,又揪小块,用酒瓶子一个个擀圆,一张张叠起来放好。
两小只费心费力的擀了一堆饺子皮,等鹿眠把伴好的饺子馅拿过来,就开始教他们包饺子。
她耐心地示范着每一个步骤,两个孩子认真地看着,不时地模仿着。不一会儿,他们就掌握了制作饺子皮的技巧。
鹿眠边做边解释,“你们挖一勺馅料放在饺子皮中间,然后对折,捏紧边缘,确保馅料不会漏出来就可以了。”
宋云庭点点头,一脸认真的包了几个,一一开始还有点丑,后面就开始有模有样了,速度还快赶上鹿眠了。
而宋云山折腾着包了几个,都歪歪扭扭,有一个还破了,他摆烂了,直接像包包子一样包起来。
三人包了大半个小时才全部包好,整整三大盘,上锅前鹿眠还特地问了一声,“老大老二,你们两个想吃蒸饺水饺,还是煎饺啊?”
“我都可以的妈妈,你想吃什么我们就吃什么。”宋云庭轻声道。
宋云山倒是馋,咽了下口水,看着鹿眠嘿嘿一笑,“妈妈,我都想试试可以吗?”
“当然可以了,好啦,现在没什么要忙的了,你们赶紧做作业去吧,一会出锅了喊你们。”
“好的妈妈!”宋云庭一口答应,连带着把弟弟一块拖走。
出了厨房才骂,”就你事多,妈妈带妹妹本来就累,你一个饺子要吃三种花样,惯的你!”
就应该让爸爸把小敏阿姨喊回来单独给你做饭!”
宋云山被他说的一脸委屈,嘟囔着嘴道:“哥,我就是馋,我没吃过嘛,那我要不要跟妈妈说不麻烦了。”
宋云庭有些无奈的摸了摸弟弟的头,他知道从爸爸妈妈走了之后,弟弟也吃了很多苦,“算了,妈妈都答应你了,下次不要这样就好了。”
”那我们写作业去吧。”宋云山一脸期待的跑去拿书包,一想到一会就能吃饺子,他口水都忍不住想流。
写作业的手动的飞快,恨不得马上写完,心里想着有妈妈真好,妈妈来了之后的每一天都有肉吃,包饺子都是猪肉白菜,到时候去学校他又可以跟同学们说了。
以前大家都不理他,现在知道他妈妈了,还这么漂亮这么厉害,都愿意跟他说话了
而鹿眠将包好的饺子一部分放入沸水中,用勺子轻轻搅动防止粘锅,煮至饺子浮起熟透捞出来。
又把一部分拿起上锅蒸,等蒸完鹿眠拿着布小心翼翼的打开,夹出三盘出来。
单独拿出来做煎饺,他觉得这种还得蒸完了再煎才香。
起锅烧油,等油温足够,鹿眠才用筷子夹饺子放下去煎,一个个放进去,煎到两面金黄。
鹿眠看着煎饺在锅中翻滚,香气四溢,心中满是期待。她小心翼翼地翻动着饺子,确保它们煎得均匀酥脆。不一会儿,饺子两面都变得金黄诱人,散发出令人垂涎的香味。
看已经可以出锅了,她用筷子小心翼翼地将煎饺夹出,放在盘子里。煎饺的外皮酥脆,内里的馅料鲜嫩多汁,看上去十分诱人。
鹿眠端着煎饺走到餐桌前,摆放好,又拿着大盘子把蒸饺夹了一大盘出来放上。
最后又一人舀了几个水饺,而且她还单独装了一小盘蒸饺,准备给二狗家。
中午在养猪场听那些人讲的话,宋砺峰不说鹿眠都能听出来,肯定有人在背后嚼舌根。
鹿眠端着小盘子出去喊道:“老二,你把这个送去二狗家,放下就赶快回来啊,别在那玩了,开饭了,你要是不回来我们可不等你了。”
宋云山一听,连应都没来得及应,跑过来抢过鹿眠手里的盘子就往外跑。
宋云庭都恨不得弄死这臭小子,要不是妈妈拿盖盖上了,肯定要掉,不然就得碎盘子。
鹿眠也有点无奈,小老二这风风火火的性格也不知道像了谁。”
走过去把露露抱进怀里,“好啦,你们也赶紧过去吃饭吧,大黑你也是,我给你盛好了的。”
大黑一听也屁颠屁颠的跟上,其实他们灵宠可以不吃东西的,只不过闻着还挺香。
鹿眠给他准备了一个木盆,当他的专属饭碗,它尝试着吃了一个嚼了嚼,眼睛亮了一圈,又接着吃,边嚼边感叹,这饺子都谁发明的啊,还挺好吃。
而宋云庭还没忘记把书本收了再进屋,等他收拾完宋云山已经气喘吁吁的跑回来了,直奔厨房去,看到煎饺,眼睛立刻亮了起来,“哇,好香啊!”宋云山兴奋地说道。
鹿眠微笑着看着他们,“快尝尝吧,看看味道怎么样。”
两个孩子迫不及待地咬了一口,瞬间被煎饺的美味所征服。他们的脸上露出了满足的笑容。
“太好吃了!妈妈,你的手艺真好!”宋云山夸赞道。
宋云庭也连忙道:“妈妈太厉害了,人长得漂亮还会做饭什么都会做,班里的同学现在都羡慕我们呢!”
许欣欣也不甘示弱,跟着道:”眠眠你做的东西的好吃,我最喜欢你做的吃的了,太好吃了!”
“我可比你们都早吃到眠眠做的东西,我跟她可是从穿开裆裤就认识了,你们羡慕吧!”许欣欣一脸傲娇的看着两个争宠的小屁孩。
鹿眠看着三个人争先恐后地夸赞她,吹彩虹屁,简直就是又甜蜜又哭笑不得,她会的可不止这些,现在结婚了,她打算都拿出来用了。
毕竟这个时候是发家致富的好时机。
她轻轻笑了笑,“你们喜欢吃就好,以后我会经常做给你们吃的。”
宋云庭和宋云山听了鹿眠的话,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,他们喜欢听妈妈说以后,就好像是妈妈永远都会陪着他们,一直在一起,很久很久一样。
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