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第104章:如果她没有结婚的话


窗外,顾铭静静的看着厨房里面,却在听见姜小茹的这一番话时,微微有些惊讶。

之前几次见面,他确实欣赏这个女人的做事能力,可他没想到,一个农村妇女竟然能够说出这样一番话来。

食物安全问题,一直是他经营饭店的理念。

只有确保菜品不会出任何问题,才能够长久的做下去。

顾铭看着姜小茹,明明只是一个农村妇人,可是她的身上,却仿佛在发着光。

而厨房里面的姜小茹并不知道外面有人正在看着自己,她曾经与美食打交道,最害怕的就是食物问题,所以现在依然如此。

“姜师傅,这,你刚才说的要从我们几个人里面,挑一个人手把手的教他,不知这个人是谁啊?”

一个年纪稍长一些的厨子,一脸希冀的看着姜小茹,在他们几个人中,他算是资历最大的了,若是选人的话,一定会选择他的。

姜小茹淡淡的看了他一眼,最后目光落在了刚才那个女人身上,“我想选的人,就是她了。”

“我?”那女人一脸不敢置信的看着她,“我,我不行的,我笨手笨脚的,我可能做不好的。”

而刚才问话的那个厨子,先是嫌弃的瞥了她一眼,看着姜小茹,说:“姜师傅,我知道你是女人,可能对她会有几分同情心,可是我们在这做事,都是拿着工钱的,你可不能这般偏心才是啊!”

“就是啊,姜师傅,这杨师傅可是我们几个人中做的最长的一个了,你若真要找人的话,那也应该是找他才对,你看那娘们做的那个,黑漆漆的,像块碳一样。”

那女人听到他们的这些话,更是自卑的低垂着头,“我,我真的不行。”

姜小茹冷冷的瞥了这些人一眼,原以为这几人中有一个女人,说明他们平日里并没有什么性别歧视,可就刚才的这两句话,就很明显了。

她没有说话,而是拿起灶台上刚才那女人做的‘黑炭’,用刀将平面焦黑的地方切掉,然后把剩下的一部分切成了几个小块。

“来,每个人都尝一块。”

姜小茹  的话音刚落,几人都摇了摇头,“姜师傅,这东西,吃多了真的会肚子痛的。”

他们这两天已经尝过很多的失败品了,况且刚才这个可是所有鸡蛋糕里面,品相最差的一个,肯定很难吃。

姜小茹见状,勾唇一笑,拿起一块直接吃了起来,“我知道平日里这个大姐做的都是给你们打下手的活,可是今天这块鸡蛋糕,是你们所有人中,唯一能吃的一块。”

“鸡蛋液里面意外滴了一点点酸汤进去,恰好去除了腥味,而鸡蛋白的打发也是最好的一个,所以吃起来的口感很细腻,唯一的缺点便是没有掌控好火候,所以烤焦了,整体看起来难看了很多。”

“真,真的吗?”

那女人有些不敢相信的看着姜小茹,刚才在杨师傅说那些话时,她是真的以为这姜师傅是同情自己,所以才那么说的。

她犹豫了一下,直接伸手拿了一块鸡蛋糕尝,刚才因为混合着焦了部分吃,所以口感很差,而现在姜小茹切掉焦了的部分,口感确实好了很多。

而其他人闻言,也半信半疑的分别拿了一块尝了一下,入口后,众人的表情都变了。

姜小茹满意的看着他们的表情变化,笑着说:“其实,做这鸡蛋糕,有时候也讲究一个运气问题,今天,不管是选这位大姐还是杨师傅,咱们的目的都只有一个,那就是让大家都做出来鸡蛋糕,不是吗?”

“这一次的鸡蛋这位大姐最先成功,但下一次或许就是杨师傅,再下一次又是李师傅你了。大家都知道,小龙虾是我教的,这鸡蛋糕也是,等鸡蛋糕卖得好了,我还有其他的菜品教给大家。”

“你们大家都是大兴饭店的厨子,你们是一个团体,不应该相互之间争斗,而是要相互帮助,让大家都变得更好才是。”

姜小茹的这一番话,让刚才说话的两人都有些羞愧的低下了头,“姜师傅,对不起,刚才是我不对,你放心,以后我们不会再这样了,你先教会沈大妹子,以后我们都跟着她好好学习。”

而姜小茹这才知道刚才那女人姓什么,笑看着她,“那沈大姐,你愿意跟着我学习,然后再教大家吗?”

“愿意,当然愿意。”沈大姐激动的点着头。

众人达成了共识,姜小茹便开始手把手的教沈大姐制作,而其他人便将厨房仔细打扫了一遍,然后静静的在一旁,认真看着他们的制作。

不一会儿,厨房里面便出现了香甜的味道,这一锅鸡蛋糕不多,就只做了五个,姜小茹让她们每人尝一个,结果大家都惊讶的瞪大了眼,夸赞了起来。

姜小茹把打发蛋白的注意事项和火候的把控着重和大家讲解一遍后,让沈大姐单独一个人从头到尾做一遍,很快,鸡蛋糕便出炉了。

恰逢陈梅梅进来,看到大家欢喜的一幕,笑着说:“太好了,沈翠红会做了,那100个鸡蛋糕,咱们就不愁了。”

“陈姐,我可又要泼你冷水了。”姜小茹笑看着沉众人说:“刚才我们做的只是少量的调料,这大量的制作配比是不一样的,所以,你们也别想着立刻去做大量的鸡蛋糕,得先把少量的做好了,再说。”

说完,姜小茹看向陈梅梅,继续说道:“所以这事,急不来;但你可以放心,有我在,保证轻松交付那100个鸡蛋糕外,再在中秋之前做他个500个出来,所以,你们现在可以试着大批量的推销了,前提是预售,中秋前两天取货。”

有了姜小茹的这番话,陈梅梅简直是乐开了花,“我就知道你这丫头能干,有你在啊,我什么都放心的。”

而外面的顾铭,看着这一幕,有些沉重的转身朝外面走去,心里却忍不住的想,如果她没有结婚,那该多好啊?


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