第049章 毛遂自荐
夏荷吃得特满足,跟她妈商量:
“要不以后我就在珍珠这吃吧,这鱼片也太嫩太入味了,还有这鸭子,妈您烧的真是没法比。”
温凤琴白她一眼:
“不好吃也把你养这么大了,不过,这两个菜确实做的好。”
夏荷看了看菜单,决定明天还要来,怎么也得把菜单上的菜全都试一遍。
最后鸭子没吃完,菜的份量实在扎实,张敏敏给她们用餐盒装上带回去。
今天饭馆的生意比昨天还要好一些,而且大家进店之后直接点名要大盘鸡。
就说这市场里不缺有钱人。
一直忙到两点,大家才有空弄饭吃。
吃了饭,白成磊和白成祥就骑车送白静思一家三口去汽车站。
快开学了,张校长已经在家请人装修铺子,张敏敏着急回去先把服装店开起来。
她进了不少运动服,可以趁开学卖一波。
而且他们留在白珍珠这里也帮不上忙,还碍事。
东西挺多的,除了衣服和灯,白静思还去买了卷帘门,张敏敏也在市场买了一些服装店里需要的挂钩衣架等, 这些东西镇上不好买。
白静思还另外又请了一个拉货的三轮车才把东西装完。
白静思一家三口走了之后,白珍珠又开始忙活起来。
晚上最后一桌喝酒的客人离开,又差不多十点了。
饭馆就剩母子俩,朔朔今晚没有要妈妈陪,到了九点就自己洗脸刷牙上楼睡觉去了。
白珍珠锁好卷帘门,洗了个澡,这才上楼。
倒也不累,她算了一下账才睡下,今天比昨天多赚了大约五十块。
所以现在这个时候,只要脚踏实地只要肯干,做生意很容易赚钱。
饭馆跟那边卤肉店不一样,卤肉店位置好,而且那边人流量大,谁家都会买菜做饭,来来去去的都会从卤肉店门口过,生意想不好都难。
夏荷舅舅之前就是因为生意太好了,所以迟迟舍不得把包子铺卖掉。
饭馆的位置偏一些,靠的是口口相传,得先把口碑做起来。
第二天白珍珠起的晚了,等她下楼,刘芳和白成磊都已经过来了,早饭也做好了。
刘芳笑着道:“正要上去叫你呢。”
白珍珠看时间也才七点,就道:
“大哥大嫂,以后你们不用这么早过来,多睡一会儿。”
白成磊憨憨笑道:
“在家鸡叫就起了,比这早的多呢。”
许茵端了一盘子泡菜出来:
“就是,我们是睡醒才过来。”
又道:“珍珠,我看坛子里的酸菜没多少了。”
白珍珠:“我已经让梅姐送了,她说她给我想办法。”
看新闻联播上说大棚种植技术很快就会推广到全国了,相信很快沅县的蔬菜种类也会多起来。
开业第三天,生意确实更加火爆。
张红英一早就过来定了一桌菜,她娘家哥嫂要送侄女去上学,下午三点的火车。
还有市场里一个老板也派儿子过来点了大盘鸡和红烧肉,让中午十二点准时给送过去。
估计也是家里来了客人,因为要开门做生意,不方便把铺子关门干脆点了菜让送过去。
白成祥把卤肉店的肉卤上就过来帮忙了,白珍珠从十点就进了厨房。
十一点刚过就有人进店了,一直忙活到两点多才结束。
晚上吃饭的人更多。
这一天忙下来,白珍珠是真感觉到累了,胳膊都是酸的。
看她吃饭筷子都拿不住,刘芳没让她收拾。
“珍珠,明天你好好歇歇,我来。”
白珍珠刚要点头,谁知白成磊抓了抓头:
“珍珠,哥觉得……哥也行。”
白珍珠一怔:“大哥,你?”
白成磊龇着牙乐:
“我看珍珠做菜,感觉也挺简单的。”
主要是炒菜真的挺累人的,那大铁锅可不轻,珍珠那么瘦弱的胳膊颠来颠去的,肯定会酸。
白成磊就想着,他是个男人,如果换他来炒菜,珍珠和刘芳就轻松多了。
这会儿店里还有两桌客人在喝酒,大家正好都还没吃饭。
白珍珠就道:
“那大哥给我们露两手?”
白成磊跃跃欲试,进了厨房就洗手做菜。
他也不问白珍珠要做什么菜,看到案板上剩的材料,就随手炒了一个苦瓜回锅肉,一个麻婆豆腐,剩下的青菜豆芽什么的,他囫囵吞枣的一起给炒了。
等众人尝了一口,都惊呆了。
许茵把每样菜都尝了一口:
“大哥,你什么时候偷偷练成的本事?这手艺真是不比珍珠差啊。”
刘芳有些不好意思道:
“其实,我们家很多时候都是你哥炒菜,两个娃也说他手艺比我好。”
只是这事儿不好意思让别人知道,怕别人笑话白成磊一个大男人进厨房,是个耙耳朵。
但是白成磊并不觉得这有什么,耙耳朵就耙耳朵,让老婆孩子过上好日子才是一个男人应该在意的事。
白成磊只是嘿嘿直乐。
白珍珠笑着道:
“这样挺好的,大哥大嫂都能上手,明天开始我就渐渐放手了。”
他们兄妹几个应该是有点厨艺基因在身上,因为李秀芬就是村里的大厨,最拿手的就是蒸十大碗,谁家有个红白喜事都会请她去当主厨。
最后白珍珠算了算账,今天一天赚了差不多三百。
卤肉店那边也比较稳定,最少的一天也有八十多。
饭馆开业第四天生意也有一些回落,中午来吃饭的人明显少了。
今天主要就是白成磊掌勺,白珍珠就发现她大哥的厨艺天赋比她还高,干起活来有条不紊的,调味品什么时候放心里也有数,做出来的大盘鸡味道一点都不差。
到了下午,她就专门负责招呼客人,连厨房都没进了。
七点过夏荷又来了,今天是一个人来的,进门就兴奋道:
“你的服装店终于有眉目了。”
白珍珠赶紧给她端了一杯茶和瓜子过来:
“真的,在哪?”
夏荷:“我那条街往里走,距离我五六百米吧,位置是没有我那店好。”
白珍珠完全不在意:
“不用管位置,只要是在这市场里的房子铺子,我都买。”
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