第二百六十九章 象牙菇笋
靠着出奇制胜,阿杰拿下了八强的比赛,回去之后,他决定宽待一下自己,给自己订了一个小单间的客店,花了五十多银币,养足了精神,才好面对第二天的比赛。不过就在阿杰回去的路上,他却听到了有人在吆喝叫卖。
如果是其他东西阿杰多半也不会在意,但对方卖的东西,却是象牙菇!象牙菇和象牙并没有什么实质上的联系,它是一种巨型魔菇的幼芽,表面光滑,洁白如玉,下粗上尖,看起来有些像弧度较小的象牙,当然,虽然外表相似度很高,但是在硬度方面双方是无法相比的,象牙的锋锐,可以将狮子开肠破肚,但是象牙菇却比小姑娘的胳膊还嫩,稍微磕碰一下就会破损。象牙菇的娇贵,让它的采摘和运输的难度都大大提升,但是与之对应的,是这种菌类的味道和口感都近乎于完美,虽然按照魔药的标准来划分,这个东西只能算是一阶,但是因为需求远大于供应,每公斤的价格很少会低于四十金币!商铺里面卖象牙菇应该是同一批,全都买下的话要几百金币,但是对阿杰来说,只要有一根就足够了。在跟着师傅闯荡的年代,阿杰也曾尝过一点这个东西的边角,虽然只是残羹,但却依然给阿杰留下了深刻的印象。
最让阿杰难以忘怀的一点,其实是那个味道其实并不好吃——菇笋的味道当然非常鲜美,但是当初师傅按照客人的吩咐,将这个东西和其他几种大补的食材炖在了一起,菇笋本来是味道清香的食物,和一堆内脏在汤汁里一起煮过之后……
这件事让阿杰觉得非常惋惜,他那个时候就想,如果这样的食材能属于他自己,他一定会专门为其准备一种烹饪方法!
但是一支至少六七十金币啊!就算是在这样的年头,换成粮食,也足够两三个人熬过这次的饥荒了,换成小孩子可以是四五个,阿杰想了想,觉得自己还是不要买会好一点,
可是转念一想,自己今天就是因为在食材上吃亏才差点输掉,下一次,如果情况一样,自己还能这么幸运吗?阿杰很清楚,这次获胜他其实是借了一个巧劲儿,对方的那个菜是老菜色,这些评委肯定都吃过,有的没准都已经吃腻了,这个时候自己拿出一个各方面都新鲜的菜式来,评委们当然会被打动了。
想要当好厨师,就要学会研究人的心理。不过阿杰知道,自己这次获胜其实是兵行险着,下次评委们有了心理准备,效果可能就不那么好了。更关键的一点,决赛的时候是四人同台的,一次分出前三名,这个时候,所有人都不会再留手。在这样的前提下,谁没有两手压箱底的呢?弄不好到时候都是新菜,倒是自己的优势就小很多了,再在食材上输一筹……
不买食材,几乎一定会输。但问题是,买了菇笋,就一定能赢吗?
阿杰如同是丢了魂儿一般,走回旅店,开了一间房。躺在那里想着心事,也许是前几天都太累,阿杰躺了一会儿竟然睡着了,人虽然睡着了,但是脑子却没休息,于是在梦里,阿杰又回到了卖象牙菇的地方,花钱买下了最好的一颗,象牙菇被他拿在手里,那光滑娇嫩的手感真的和女人的肌肤一样,以前阿杰的师父不让他摸,现在他终于摸到了。
“呀!”阿杰猛然惊醒,发现自己一人躺在旅店的硬板床上,扭头看了一眼阳光的角度,发现自己已经睡了一两个小时。阿杰闭上眼,想到还是那如脂如玉的滑嫩触感。
“还是去买吧!”阿杰想道,师父说过,自己的厨艺已经超过他了,而他的师父,曾经是享誉全国的名厨,阿杰的心中有一种强烈的预感,这一次的作品绝对会是自己有史以来最成功的一次。阿杰对自己的实力有绝对的自信!
“但是……”阿杰摸着身边的包裹,自己没有那么多钱,如果想要买菇笋就要将师父留给自己的锅抵押出去,如果赢了自然好,要是赢不了……
要赌吗?人命总比东西重要,到了这个地步,相信师父在天有灵,也不会怪罪自己。但究竟是当了锅子去买粮食还是去买菇笋,阿杰犹豫了良久。最后阿杰突然想到,没了大人,小孩子肯定也活不下去,而大人……父母老了,家里的大人只剩下了阿杰一个……
赌一把吧!阿杰站起了身来,一路向着之前的店铺跑去,太阳渐渐西斜,阿杰跑过去时间已经是黄昏,店铺正打算要关门。
“等一下!”阿杰喘着粗气喊道,“象牙菇卖完了没有?”
伙计愣了一下,看了一眼屋里,店主探头看了一眼外面,“还剩一个,小了点,你要买吗?”
“我买,要多少钱?”阿杰问道。
“已经称过重了,54金币,加上盒子56金币。”店主说道。
“我买,我买了。”阿杰急忙说道,“能不能稍微晚点关门,等我一下。”
“好吧。”对方将信将疑地点头,附近就有收购魔法道具的地方,但是这里不接受抵押,阿杰跑了一条半街找了一家当铺,这种地方一般要比较晚才关门,阿杰将锅抵押了50金币,然后又匆匆跑了回来,将56个金币交给了食材店的老板,此时的阿杰,身上就剩一个多金币了,不过他终于拿到了梦寐以求的食材,在反复净手之后,阿杰用手指轻轻抚摸了一下,虽然这是第一次,但这种感觉却无比熟悉。
就是它了!这种感觉,和阿杰这些年来在研究是参照的标准一丝不差,简直就是从梦里走进现实当中的材料。
当天晚上,阿杰强迫自己小睡了一会儿,天刚亮就蹦起来去买齐了全部材料,准备好了特定尺寸的铸铁锅。一切准备就绪,阿杰终于踏上了决赛的擂台,此时在他的心中,已经没有了任何的犹豫与怀疑。
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